订单农业

什么是订单农业?

订单农业是指农户根据其与农产品的购买者(通常是企业或中介组织)之间所签订的订单,来组织安排农产品生产的一种农业产销模式。在这种模式下,企业与农户之间通过签订具有法律效力的合同或协议,明确规定农产品的收购数量、质量、价格以及交货方式等条款,从而确保双方享有相应的权利、义务和约束力。

订单农业优势

通过订单农业模式,农民可以直接与生产销售主体签订合同,获得更为稳定的收入,有助于提高农民的收入水平

稳定的收入来源

订单农业通常根据合同或预定订单种植产品,因此种植者可以提前确定销售渠道和价格,降低了经营风险,确保了稳定的收入来源

有效避免市场波动

相较于传统农业,订单农业能够基本上避免市场行情波动对经营的不利影响,因为价格和销售数量都是提前确定的

降低库存风险

订单农业的种植品种、数量和质量都是按照市场需求来确定的,避免了农产品滞销、库存积压等问题,减少了库存风险

品质提升

订单农业明确了产品标准,农户有动力采用好的种植技术和管理方法来提升产品质量,直接推动了农业的品质提升